फल के रूप में आप अमरूद के फायदे तो आप जानते ही होंगे। अमरूद विटमिन सी का अच्छा स्त्रोत होता है। क्या आपको पता है कि अमरूद के पत्ते भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। अमरूद के पत्ते डायबीटीज के मरीजों में बल्ड शुगर कंट्रोल करता है। प्री- डायबीटीज के मामले में यह इसे रोक भी सकता है। अमरूद के पत्तों को जापान द्वारा सेहत के लिए इस्तेमाल करने के लिए अप्रूव किया गया है। अमरूद के पत्तों में मौजूद तत्व खाने के बाद ब्लड शुगर को कंट्रोल करते हैं। इससे फास्टिंग शुगर कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है। ये तत्व सुकरोज और माल्टोज को खून में अब्जॉर्ब होने से रोकता है। हेल्थ जर्नल न्यूट्रिशन ऐंड मेटाबॉलिज्म में छपे एक आर्टिकल के मुताबिक अमरूद के पत्तों में मौजूद तत्व कई एन्जाइम्स के काम में बाधा डालते हैं जो कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में बदलते हैं।
कैसे बनाएं अमरूद के पत्तों की चाय
अमरूद के 5-6 पत्ते लें
पत्तों को अच्छे से धो लें
करीब 1 लीटर पानी में इन पत्तों को डाल कर 10 मिनट तक उबालें
पानी छानकर एक गिलास में ले लें।
आपकी चाय तैयार है। इसमें आप स्वीटनर के रूप में हल्का सा शहद मिला सकते हैं।