हिंदू धर्म में खाने के लेकर कई तरह की बातें कही गईं हैं। इन्हीं में से एक है खाना खाने का तरीका। आपने अक्सर देखा होगा कि खाना खाने से पहले लोग मंत्रोच्चार करते हैं फिर थाली के चारों तरफ जल का छिड़काव करते हैं।
इस बात का पालन हिंदू धर्म में अधिकतर लोग करते हैं। शास्त्रों में इस बात का वर्णन किया गया है कि खाने से पहले थाली के चारों तरफ जल छिड़कना चाहिए, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ऐसा क्यों किया जाता है नहीं तो चलिए हम आपको बताते हैं। इसके पीछ धार्मिक और वैज्ञानिक दोनों कारण जुड़े हुए हैं।
वैज्ञानिक कारण
धार्मिक कारण होने के साथ साथ इसके पीछे वैज्ञानिक कारण भी छिपा हुआ है। कहा जाता है पहले के समय सभी जमीन पर बैठकर खाते थे ऐसे में कीड़े-मकौड़े जमीन पर होते थे।
ये थाली से दूर रहें इसके चलते थाली के चारों तरफ जल का छिड़काव किया जाता था। वहीं पहले जमीन मिट्टी की बनी होती थी ऐसे में जल के छिड़काव से मिट्टी दब जाती थी और उड़ती नहीं थी। इससे भोजन शुद्ध रहता था।
बिस्तर पर बैठकर न करें भोजन
आज के आधुनिक समय में जमीन पर बैठकर खाने की प्रथा खत्म सी हो गई है। ऐसे में लोग बिस्तर पर बैठकर खाना खाते हैं। इसके साथ ही वो टीवी के सामने बिस्तर पर बैठकर चाय का आनंद लेते हैं हालांकि हिंदू धर्न में इसकी मनाही हताई गई है।
शास्त्रों में कहा गया है कि बिस्तर पर बैठकर खाना या पीना नहीं चाहिए इससे मां लक्ष्मी रुष्ठ हो जाती हैं और दरिद्रता का प्रवेश होता है।
